À Terça, à Quarta à Quinta... É quando fôr

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O meu senhor tem por hábito ao destapar a panela perguntar o que é a refeição.
Hoje não foi excepção.
- É frango à quê? - perguntou ele.
Resposta pronta daqui da faxineira de serviço.
- "Frango à... Terça- feira."
Por fim rimos os dois.

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Tabaibos ou figos da Índia

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Os tabaibos também são conhecidos como figos da Índia. São os  frutos das tabaibeiras ou Figueira da Índia.  São espinhosos, suculentos. São cactos e como tal, tanto a planta como o fruto são  espinhosos. Há frutos verdes cuja polpa é branca e frutos amarelo/avermelhados com a polpa laranja ou vermelha. Esta planta encontra-se espontaneamente na encosta sul da Madeira e no Porto Santo, em lugares quentes e secos, onde a água disponível, é aquela que provém da chuva. Originária da Jamaica é um dos frutos mais procurados no Verão, visto que são muito suculentos e refrescantes, sendo o seu sabor realçado depois de uma “breve” passagem pelo frigorífico. As variedades distinguem-se pela cor da polpa do fruto, que pode ser branco/esverdeado por dentro e verde  por fora, laranja ou vermelha sendo a casca vermelha. Os comercializados  cá na região são os verdes. Geralmente são vendidos já sem a casca. Todo o cuidado é pouco quando pretendemos comer tabai
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