Este não é ... mas um dia pode ser...

...Um blogue de receitas de comidas saudáveis e porque não?

Ora como eu estava  a dizer... antes de dizer o que vinha dizer pois perdi-me quando a tia-velha chamou-me, este um dia pode ser um blogue de comidas (já comidas como é o caso) ou por comer.
E como não há nada mais saudável do que comer aquilo que se planta pois sabe-se a forma como foram tratadas; por isso alface é o que está a dar neste momento. 
E como ainda não planto tudo tive de "mercar" e "merquei" umas couvertes de alho francês, cenoura, beterraba, tudo laminado que não tenho lâminas (só as de barbear do mê senhor mas achei que não era higiénico usá-las para laminar legumes). Depois cortei cebolas (cá da horta) pepino (também da casa) nectarinas (ainda há dias plantei a árvore) pimentos vermelhos (os da horta estão pequenos); reguei com vinagre balsâmico, azeite (do galo) ervas aromáticas e vualá...a delícia.

Isto acompanhado por um belo dum pitéu que dá pelo nome de: atum. Para regar as alfaces que caem pelo cano abaixo nada mais menos que um regional alentejano que adoro: Pera Doce Reserva.

"Atão"? Abri o apetite? Ou já estava aberto?