Uma dúvida que me assola
E me consome, diga-se.
Quando vocês minhas darlingues agarram num ovo para cozer com casca, lavam-no antes de o meter na panela?
Eu já perguntei a uma nutricionista e diz-me que não se deve lavar, há quem diga que sim. Onde ficamos?
É que alguns ovos ainda trazem excrementos e sabendo que saem pelo canal por onde sai a caca da galinha...
Lavar ou não?
Quando vocês minhas darlingues agarram num ovo para cozer com casca, lavam-no antes de o meter na panela?
Eu já perguntei a uma nutricionista e diz-me que não se deve lavar, há quem diga que sim. Onde ficamos?
É que alguns ovos ainda trazem excrementos e sabendo que saem pelo canal por onde sai a caca da galinha...
Lavar ou não?
Se tiver excrementos lavo sempre, é claro! Mas os que estão limpinhos vão logo para a panela. Beijinhos
ResponderEliminarSe o ovo tiver envolvido em excrementos, limpo ou lavo sempre consoante o estado :D
ResponderEliminarSe tiverem caca lavo. Se estiverem limpinho não é preciso. A temperatura da cozedura mata toda a bicharada!
ResponderEliminarvidademulheraos40.blogspot.com
Eu costumo passar por agua.
ResponderEliminarOs que compro ou me dão directos dos galinheiros...claro que lavo, mas os que compro no Continente não lavo!
ResponderEliminarSempre passadinhos por água, até para evitar o choque termico:)
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