Esparguete à bolonhesa com macarrão
- Avó, o que é o almoço? - É a pergunta da Pulga mais velha, todos os dias, ainda antes de chegar a casa.
E todos os dias lhe respondo e até de véspera já lhe digo a ementa do dia seguinte.
Ontem, para aproveitar um resto que tinha ficado de quando fiz Esparguete à Bolonhesa, cozi macarrão. Numa taça de ir ao forno, deitei a massa e por cima o resto da carne moída com molho bechamel.
Bem, o problema era inventar um nome para o prato e disse que era massa com carne.
Assim que viu a taça na mesa, aqueles olhinhos abriram e só viram a carne moída.
Desatou a chamar a mana que estava na casa de banho a lavar as mãos.
- Mana, sabes o que é o almoço? - Ao que a outra respondeu que sim. Era massa com carne.
- Não mana, não. É esparguete à bolonhesa com macarrão.
E todos os dias lhe respondo e até de véspera já lhe digo a ementa do dia seguinte.
Ontem, para aproveitar um resto que tinha ficado de quando fiz Esparguete à Bolonhesa, cozi macarrão. Numa taça de ir ao forno, deitei a massa e por cima o resto da carne moída com molho bechamel.
Bem, o problema era inventar um nome para o prato e disse que era massa com carne.
Assim que viu a taça na mesa, aqueles olhinhos abriram e só viram a carne moída.
Desatou a chamar a mana que estava na casa de banho a lavar as mãos.
- Mana, sabes o que é o almoço? - Ao que a outra respondeu que sim. Era massa com carne.
- Não mana, não. É esparguete à bolonhesa com macarrão.
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