Os tabaibos também são conhecidos como figos da Índia. São os frutos das tabaibeiras ou Figueira da Índia. São espinhosos, suculentos. São cactos e como tal, tanto a planta como o fruto são espinhosos. Há frutos verdes cuja polpa é branca e frutos amarelo/avermelhados com a polpa laranja ou vermelha. Esta planta encontra-se espontaneamente na encosta sul da Madeira e no Porto Santo, em lugares quentes e secos, onde a água disponível, é aquela que provém da chuva. Originária da Jamaica é um dos frutos mais procurados no Verão, visto que são muito suculentos e refrescantes, sendo o seu sabor realçado depois de uma “breve” passagem pelo frigorífico. As variedades distinguem-se pela cor da polpa do fruto, que pode ser branco/esverdeado por dentro e verde por fora, laranja ou vermelha sendo a casca vermelha. Os comercializados cá na região são os verdes. Geralmente são vendidos já sem a casca. Todo o cuidado é pouco quando...
Sou das que não costuma olhar o preço, se meus olhos se encantarem por algo, quero!! ;))
ResponderEliminarBeijoo'o
flores-na-cabeca.blogspot.com
Simone
EliminarNao cmprei por que nao aprecio bolos. E a questao do preço foi numa de comparar com outras confeitarias uma vez que esta era recente.
Kis:=)
ai! logo eu que sou bolodependente, ao nível do pastel de nata, daqueles mesmo, mesmo credenciados...e de brioche, brioche também aprecio muito, não sei se posso integrar na categoria de bolo, mas vende-se em confeitarias, por isso...tudo para dizer que não saia sem qualquer coisinha no palato! bom domingo!
ResponderEliminarNão me dá pica os bolos somente o bolo-rei esse aí eu como, e foi o preço desse que quis saber.
EliminarKis:=)
Eu não como bolos de pastelaria. Mas gosto de conhecer espaços novos.
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