Hoje foi o blind date. Há muito que combináramos um café no shopping . Dela, só conhecia o seu sorriso enigmático e os caracóis do seu cabelo. Quando vi uma boca sorridente ...a encaminhar-se na minha direcção, vi logo. É a Laranjinha. De que falámos? Daquilo que as mulheres falam: de tudo. A Joana é uma menina calma, ponderada, com uma expressão que cativa ao primeiro olhar. Mas a doçura com que se expressa é a sua qualidade. Falámos de pão. Ora, eu sou apreciadora de pão: com nozes, com amendoins, amêndoas, com pistachio, pinhões, com manteiga, queijo, doce, bem, nem digo mais...até que falou da Broa de Avintes. Nunca tinha ouvido falar. Pela sua mão fomos até ao hiper comprar uma. Ah mãe ! quase que a deixava cair ao chão. Pesada. Geralmente o pão é leve. Não estava à espera. Admirei-me com o peso. Mas é boa, muito b(r)oa mesmo. Já comi umas tantas fatias assim só com manteiga , e sem conduto para apreciar o seu sabor genuíno, mas deixo aqui a receita da Joana. ...